丝瓜排骨的烹饪方法(丝瓜蒸排骨的做法)
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发表时间:2022-05-31 19:20
谢孟珠网友提问:
丝瓜排骨的烹饪方法
优质答案:
可以做丝瓜排骨汤,具体做法如下:
一、主料:猪排骨(大排)500克。辅料:丝瓜200克,枸杞子15克。调料:姜10克,大葱15克,盐6克,味精2克。
二、排骨切寸段,清洗干净;
三、丝瓜往皮、洗净,切菱形块;
四、姜往皮,用菜刀拍松;
五、葱切成2~3寸一段;
六、把预备好的排骨放进锅中,加进适量净水(一般水是肉的2~3倍),上火煮;
七、水沸腾后撇往浮沫,加进丝瓜、葱、姜、枸杞;
8、 转小火煮1~2个小时,临关火的时候放进盐、味精,搅拌均匀。
以上就是丝瓜,去皮,味精的相关信息资料了,希望能帮到您。