关于黑小麦粉是粗粮吗(黑麦粉是不是粗粮)
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发表时间：2022-05-31 19:42
叶庭玮网友提问：
关于黑小麦粉是粗粮吗
优质答案：
一、黑小麦粉不是粗粮。
二、黑小麦粉就是黑麦面粉，是用黑小麦加工而成的面粉。黑小麦是黑麦和普通小麦杂交选育出来的新品种，跟普通小麦相比，黑小麦富含蛋白质、膳食纤维、磷、镁，还含有更多的钾、铁、锌等矿物质。
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