如何熬小米粥(如何熬小米粥最有营养)
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发表时间：2022-05-27 01:24
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邱建宏网友提问：
如何熬小米粥
优质答案：
一、食材：小米200克、植物油少许、水适量。
二、首先预备食材小米，选米上一定要用上等质量的新小米，这样熬出的粥好喝粘稠。
三、用净水泡20分钟，这一步至关重要，用水泡过小米目的是更轻易熟和达到颗粒饱满的效果。
四、预备一锅净水烧开，预备熬小米粥，千万留意不要冷水下锅，冷水下锅易糊锅。
五、泡好的小米倒进沸水中，大火烧开煮5分钟左右，转小火，这时滴进几滴植物油，添加植物油的目的是让你熬出的小米粥光彩特别有光泽，有亮度，而且能增加粥的香味，另外加点油还不扑锅。
六、熬粥，火候把握是关键，大火熬制五分钟改文火熬制20分钟，在熬制的过程中一定要不时地用铲子搅动锅中的粥，这样米粒才能完全的涨开，米粒饱满，熬出的小米粥才会特别浓稠，才会出小米油。
以上就是小米粥,小米,植物油的相关信息资料了，希望能帮到您。
