如何在家做干锅鲶鱼好吃(干锅鲶鱼的做法大全 红烧)
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发表时间:2022-05-31 19:10
李百海网友提问:
如何在家做干锅鲶鱼好吃
优质答案:
一、食材:鲶鱼,大蒜,蒜头,生姜,八角,干辣椒,花椒,辣椒酱,蚝油,啤酒,净水,香菜各适量。
二、首先将买回来的鲶鱼清洗干净,打上花刀备用。
三、接着锅中放进适量的食用油,待油冒烟倒进大蒜,蒜头,生姜,八角,干辣椒,花椒爆香。
四、然后往锅中加进两勺的辣椒酱,翻炒一分钟。
五、接着往锅中加进一勺的蚝油。
六、然后把处理好的鲶鱼放进往。
七、接着往锅中加进适量的净水和一瓶的啤酒。
8、然后往锅中加进适量的盐巴和味精,开小火焖煮15分钟。
9、等到锅中的水份所剩无几了就可以出锅了。
以上就是锅中,鲶鱼,蚝油的相关信息资料了,希望能帮到您。