炸菠菜如何做(菠菜怎么炸好吃)
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发表时间:2022-05-31 19:11
赖宏达网友提问:
炸菠菜如何做
优质答案:
一、预备材料:100克菠菜,一个鸡蛋,适量面粉和淀粉,适量小苏打、盐。
二、菠菜往掉老叶洗净,晾干水分。
三、碗中放进面粉与淀粉,打进一个鸡蛋黄,加一点点小苏打、少许盐,一点点地向碗中加水,调成稍稠的糊。
四、把菠菜放进面糊中,往返拖动,蘸上面糊。锅中油烧至五六成热时,把拖糊的菠菜放进油中,中火炸至上色即可。
以上就是菠菜,面糊,小苏打的相关信息资料了,希望能帮到您。