糯米白糕怎么做(糯米可以做白糕吗)
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发表时间:2022-05-31 19:16
陈嘉惠网友提问:
糯米白糕怎么做
优质答案:
一、食材:糯米粉200克、玉米粉50克、酵母3克、白糖5克、蔓越莓干30克、食用油少许
二、取糯米粉,玉米粉,酵母。
三、放进白糖,缓慢加进适量温水,边加边搅拌成面糊,当筷子搅动的痕迹能停留住就可以了,盖上盖发酵。
四、当面糊发酵至原面糊一倍大时,面糊就发好了。
五、预备一个小盆,里侧抹上食用油,将发酵好的面糊气泡搅拌出往,倒进盆中。
六、上面放进蔓越莓干。
七、凉水下锅,大火烧开,蒸20分钟。
8、虚蒸5分钟,出锅晾凉。
9、放进盘子里,切成适量的块就可以食用了。
以上就是面糊,放入,酵母的相关信息资料了,希望能帮到您。