青梅蜜饯的做法(青梅蜜饯的工艺制作流程)
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发表时间:2022-05-31 19:42
颜淳奇网友提问:
青梅蜜饯的做法
优质答案:
一、材料:青梅,粗盐,糖,水。
二、用净水冲洗青梅后往蒂,再用刀背把青梅拍出裂缝,放进粗盐腌制一天。
三、之后洗净青梅沥干备用。
四、接着把沥干好的青梅加一斤糖拌匀放到罐子里腌制一天,第二天青梅析出的糖水放到锅中煮沸,之后放凉,把青梅放到蜜蜂罐里,加进糖水,再加进100克白糖腌制3天即可。
以上就是青梅,糖水,刀背的相关信息资料了,希望能帮到您。