白贝如何清洗(白贝母清洗)
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发表时间:2022-05-31 19:21
陈素达网友提问:
白贝如何清洗
优质答案:
一、先将白贝用净水清洗一遍,往掉外壳上的泥沙,然后放醋20克、海水晶20克,浸泡10分钟左右。
三、用白醋、海水晶浸泡过的白贝会吐出很多沙子,变得很干净,然后用净水在清洗两遍,捞出,沥干水分备用。
四、锅里放油然后加进辣椒、蒜片、姜末大火炒香,然后加进蚝油5克、味达美5克,加进洗好的白贝,翻炒。
五、等到白贝张开壳以后加进白糖、少许白醋出锅即可。这样一道肉质鲜嫩、味道鲜美的蒜爆白贝就做好了。
以上就是切成,姜末,白醋的相关信息资料了,希望能帮到您。