教你辣炒面皮的做法步骤(辣椒炒面的做法)
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发表时间：2022-05-31 19:16
刘慧惟网友提问：
教你辣炒面皮的做法步骤
优质答案：
一、食材：面粉500克，绿芽菜200克，小油菜100克，香葱1根，香菜2根。
二、首先，将香葱和香菜摘干净，用净水清洗干净后备用。
三、小油菜也往掉根部，然后洗干净待用。
四、把刚刚从市场买来的绿芽菜也洗干净放到盘子中备用。
五、取500克面粉，和好面后放到盆子盖好盆盖子备用。
六、汤锅中倒进适量的水烧开，再把面团用擀面杖擀好后等锅开后用手撕扯成小小的面片。
七、将煮熟的面皮放到盆子中备用，再另起炒锅放油等油热后放进香葱炒香后放进芽菜，然后再倒进面片。
8、等翻炒一会儿后，放进食盐，味精，鸡精和香油，再放上之前预备好的香菜出锅即可。
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