干豆筋棍能快速泡软吗(干豆筋棍可以直接煮吗)
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发表时间：2022-05-31 19:01
郭欣瑜网友提问：
干豆筋棍能快速泡软吗
优质答案：
一、用热水浸泡即可快速泡软。豆筋是一种特色传统豆制品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。
二、豆筋的生产原料是黄豆，黄豆经磨成豆浆，加热，待豆浆表面起膜后，用一根竹棍卷起来。经烘干后往掉中间竹棍，其外形就像一根棒子，因此当地人就俗称：豆棒。其生产工艺类似于腐竹。
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