鲍鱼焖鸡虾怎么做好吃(鲍鱼鸡煲的做法)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-31 19:50
林雅豪网友提问:
鲍鱼焖鸡虾怎么做好吃
优质答案:
一、食材:8头鲍鱼4只、鸡半只、大头虾6只、姜大量、蒜大量、葱大量、酱油1勺、料酒0.5勺、盐少许、蚝油1勺、糖1勺、麻油0.5勺、香菜一把、白酒1小杯、淀粉适量。
二、葱姜蒜备用。
三、鲍鱼花、虹往头往爪往虾线备用。
四、酱油、麻油、蚝油、糖、盐、料酒拌匀腌制20分钟,加进淀粉拌匀。
五、热油炒鸡,炒至两面金黄。
六、砂锅热油爆香葱姜蒜,加进鸡块,加适量水,加盖,小火焖煮10分钟。
七、加进鲍鱼、虾,加盖焖煮5分钟,转大火,沿锅盖边浇上白酒,再焖上1-2分钟。
8、加进香,关火,完成!
以上就是热油,鲍鱼,蚝油的相关信息资料了,希望能帮到您。