花蛤蒸排骨的做法(蒸花蛤的做法)
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发表时间:2022-05-31 19:42
陈祯月网友提问:
花蛤蒸排骨的做法
优质答案:
一、食材:蛤蜊1斤左右,排骨1斤左右,生姜4片左右,料酒一小点,葱3根左右,八角2,3个。
二、首先需要把蛤蜊侵泡一段时间,清洗干净,使用刷子把外边的赃物洗掉,直至水变清。
三、把洗干净的蛤蜊放进锅中,加进适量的料酒,再倒进适量的水,煮沸,倒出碗中,用净水再洗一遍。
四、把排骨倒进锅中,往死血丝,倒进水烧开,倒到碗中。
五、再把调好的排骨,姜片,八角放进锅中煮45分钟;再倒进蛤蜊煮20分钟后,放葱盐剩出来即可。
以上就是蛤蜊,排骨,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。