什么材料可以制作芥末(芥末可以用来做什么)
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发表时间：2022-05-31 19:16
林镇宇网友提问：
什么材料可以制作芥末
优质答案：
一、芥末是油芥菜的种子做成的，马萝卜也可以做芥末，芥末也有两种分别是黄芥末和绿芥末，芥末一般在吃火锅或者是日本料理中居多，在世界各地受欢迎程度都较高。
二、芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，糟强人的食欲。芥末有很强的解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。芥末对减少血液黏稠度、治疗气喘、预防蛀牙等也有一定的效果。芥末油还有美收留养颜的功效，在美体业界，芥末油是很好的推拿油。
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