青柠泡水苦的原因(青柠檬发苦是什么原因)
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发表时间:2022-05-31 19:53
蔡宗雯网友提问:
青柠泡水苦的原因
优质答案:
一、柠檬苦素。
二、导致青柠檬泡水变苦的原因是由于青柠檬中含有大量柠檬苦素这种物质,柠檬苦素是可以溶于水的,加上冲泡的方式不对,也就导致青柠檬泡水出现苦味。柠檬苦素多存在于橘类水果中,而其中柠檬是含量最高的水果之一,加上青柠檬皮和青柠檬籽中所含量的柠檬苦素比较多,所以只要没有处理好青柠檬是很轻易导致味道变苦的。
以上就是柠檬,水果,也就的相关信息资料了,希望能帮到您。