鲜虾粉丝煲怎样做(虾仁粉丝煲怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-31 19:24
梁佩芬网友提问:
鲜虾粉丝煲怎样做
优质答案:
一、基围虾200克,粉丝1卷,肉末50克,玉米油3勺,盐2克,料酒1勺,胡椒粉少许,葱3根,姜2片,蒜瓣4粒,老干妈酱1勺,生抽2勺,糖半勺,干辣椒3颗。
二、先将基围虾剪往虾须,然后在虾背上划一刀。
三、取出虾线。处理好后,洗净,放进盘中,加进盐,料酒,胡椒粉拌匀,腌制10分钟。
四、热油锅,放进腌制好的虾煎,煎至变色,盛出。
五、锅里无需加油,放进葱姜蒜,干辣椒炒出香味。
六、再加进肉末翻炒,加进一勺老干妈酱炒匀。
七、加进料酒,生抽,糖,炒匀。再加进一碗水。
8、加进提前泡软的粉丝煮3分钟左右。
9、再加进煎好的虾煮2分钟左右。
以上就是料酒,再加,肉末的相关信息资料了,希望能帮到您。