海鲜粉丝煲怎么做(海鲜粉丝煲)
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发表时间：2022-05-31 18:52
杨希香网友提问：
海鲜粉丝煲怎么做
优质答案：
一、原料:梭子蟹两只、粉丝两把、鱿鱼一只、蛏子10只、方腿一小块、洋葱半个、芹菜、蒜头、葱段、黄瓜条胡萝卜条若干、蚝油、老抽、糖、盐、高汤精。
二、把粉丝放进冷水中泡20分钟，梭子蟹往壳洗净切成四块裹上生粉油锅里煎一下，鱿鱼切成块，方腿切成片，蒜头切成片。
三、在炒锅里倒进油，把切好的蒜片倒油中炸至金黄。
四、再倒进鱿鱼，蛏子和方腿翻炒。
五、再加进芹菜，葱段，胡萝卜条，黄瓜条，洋葱丝，蟹块和锅内的鱿鱼蛏子一起翻炒，倒进水，高汤精，蚝油，老抽，糖，盐煮上2分钟。
六、再倒进泡好的粉丝一起煮至汤差未几收干。
七、关火，装进小砂锅中即可。
以上就是切成,蛏子,鱿鱼的相关信息资料了，希望能帮到您。
