虾粉丝蒜蓉怎么做(虾粉丝蒜蓉家常做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 18:42作者:林玮华

虾粉丝蒜蓉怎么做(虾粉丝蒜蓉家常做法)

林思宏网友提问:

虾粉丝蒜蓉怎么做

优质答案:

一、原料:对虾10只、粉丝100克、大蒜8瓣、葱和青椒丝若干。

二、调料:盐、生抽、料酒白糖、蒸鱼豉油、玉米油。

三、虾洗净,控干。

四、粉丝提前用凉水泡发20分钟。

五、大蒜拍碎,剁成茸。

六、把泡发的粉丝捞出控干,煎成段,展在盘底,上面均匀码上一层虾。

七、起油锅,油热时下进蒜蓉小火煸炒出香味,烹进料酒、生抽、蒸鱼豉油,少许盐和糖。

8、趁热把蒜蓉和锅内的调料均匀展盖在虾上面。

9、进开水锅中蒸制10分钟。

10、另起油锅,烧热油,然后把热油浇在展满葱丝和青椒丝的虾上即可。

以上就是热油,蒜蓉,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。

    声明

    删帖请联系zhiyihome@qq.com;