朝霞肉末蒸蛋怎么做(肉末蒸蛋的制作方法)
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发表时间：2022-05-31 18:20
刘芳仪网友提问：
朝霞肉末蒸蛋怎么做
优质答案：
一、主料：鸡蛋2个、肉末50g。
二、辅料：盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、蒸鱼豉油适量、香油适量、葱适量、姜适量、蒜适量。
三、猪肉剁成末。
四、葱姜蒜切碎。
五、鸡蛋2个打进碗里。
六、加进盐用手动打蛋器打散。
七、再加进1-1.5倍的水、将它继续打散！用勺子撇往浮末。
8、静置一会儿。
9、蒸锅中加水烧开后、蒸进鸡蛋。
10、盖上盖子中火蒸八分钟、焖三分钟（或盖上保鲜膜用牙签戳几个洞）。
1一、锅中加油烧热、下姜蒜末炒香。
1二、加进肉末炒至变色。
1三、加进料酒、生抽、耗油。
1五、这时鸡蛋也蒸好了、端出。
1六、加进炒好的肉末。
1七、加进香油。
18、加进蒸鱼豉油。
19、撒上葱花即可。
以上就是肉末,鸡蛋,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
