电烤羊肉串的腌制方法是什么(烧烤羊肉串的腌制方法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 01:01作者:张素欢

电烤羊肉串的腌制方法是什么(烧烤羊肉串的腌制方法)

林志平网友提问:

电烤羊肉串的腌制方法是什么

优质答案:

一、用料:羊腿肉400克、孜然粉5克、孜然粒4克、辣椒粉6克、盐4克、生抽适量、洋葱小半个、植物油适量、黄酒4克、竹签子20根。

二、首先先把羊腿肉洗净,然后切成小的滚刀块。

三、再把切好的肉块放在收留器里,加进洋葱丝、黄酒、盐、孜然粉、辣椒粉、生抽、植物油。

四、抓拌均匀,然后盖上保鲜膜,进冰箱冷躲2小时以上。

五、然后把羊肉穿在竹签上,色拉油刷肉,上电炉,在肉串上撒上孜然颗粒,然后开始烤即可。

以上就是孜然,竹签,植物油的相关信息资料了,希望能帮到您。

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