煮鸡蛋好剥皮有什么方法(用什么办法煮鸡蛋好剥皮)
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发表时间:2022-05-31 18:29
张嘉慧网友提问:
煮鸡蛋好剥皮有什么方法
优质答案:
一、当要想刚煮出来的鸡蛋好剥皮,我们可以将它放到冷水里面冲一下,这样瞬间冷却之后会让鸡蛋内部产生的热气难以开释。从而冲击蛋白和蛋清之间的连接膜,让鸡蛋皮脱落。
二、或者也可以直接将煮好的鸡蛋放到冷水里面浸泡,利用热胀冷缩的原因再剥壳就比较简单了。
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