菜市场买回来的鱼如何清洗(超市买回来的鱼怎么处理)
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发表时间:2022-05-31 18:30
周庭玮网友提问:
菜市场买回来的鱼如何清洗
优质答案:
一、首先找一个盆子,放上水后,把你所买的鱼放进往。假如你买的鱼多,就找一个大点的盆子。或者一条一条的整理也行。
二、刮鱼鳞。找一个板,洗衣板也行。把鱼放在板上,用小刀刮鱼鳞。刮鱼鳞时,左手抓着鱼的尾部,右手顺着尾部用小刀往上刮。这样能够防止小刀不小心把手弄伤了。
三、鱼鳞刮完后,把水倒了。换上新水,然后把鱼肚子割开,把鱼肚子里面的东西淘洗干净。
四、再换一盆新水,特别是鱼肚四周透明的鳞片。然后把鱼鳃里面也清洗一遍。
五、再换一盆净水,鱼肚里面再清洗一遍。整条鱼都干净了,就可以从鱼鳃里穿过一根线或者铁丝之类的。
六、将鱼挂到院子里朝阳的地方,留意防止猫和狗之类的小动物,别让它们偷吃了。待鱼表面的水分风干后,便可以炖鱼了。
以上就是鱼鳞,小刀,把鱼的相关信息资料了,希望能帮到您。