紫苏焖鸭如何做法(紫苏焖鸭怎样焖最好吃)
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发表时间：2022-05-31 18:33
丁俊毅网友提问：
紫苏焖鸭如何做法
优质答案：
一、原料：鸭肉、姜葱、紫苏、大蒜。调料：柱侯酱、白醋、白酒、糖、油。
二、把鸭子切片，飞水后用姜、蒜、白酒腌制一下，劈掉臊味。
三、烧热油镬，爆香姜和蒜头后放进紫苏炒香。再放进鸭肉炒香。
四、调味后，加进适量水将鸭块焖熟20分钟，最后勾芡便可上桌食用。
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