怎样做爆炒梭子蟹(爆炒梭子蟹的做法步骤窍门窍门)
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发表时间：2022-05-31 18:10
王香君网友提问：
怎样做爆炒梭子蟹
优质答案：
一、梭子蟹2只，姜片适量，芹菜适量，蒜苗适量，香葱适量，蚝油适量，生抽适量，生粉适量。
二、梭子蟹宰杀好斩块洗擦干净。
三、盘中倒进生粉，将蟹肉均匀的沾上粉。
四、热锅下油将蟹下锅油炸。
五、炸熟后捞出控油。
六、生姜切片，蒜苗，芹菜，香葱切段备用。
七、热锅下油爆香姜片。
9、加进少许蚝油，生抽，洒上少许水翻炒均匀。
10、放进葱头和蒜苗头先翻炒一下。
1一、最后把芹菜段和蒜苗叶和葱叶下锅翻炒两下即可出锅。
以上就是蒜苗,翻炒,生粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
