鲫鱼汤放冷水还是开水(鲫鱼汤要用开水还是冷水)
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发表时间:2022-05-31 18:47
骆文馨网友提问:
鲫鱼汤放冷水还是开水
优质答案:
一、煮鲫鱼汤加进开水、温水、凉水都可以。
二、首先将锅预热加进油,放进生姜。将鲫鱼下锅中小火煎至两面金黄,加进水,恰好没过鲫鱼就可以了,然后加进一根小葱结、几片生姜、一小勺料酒。大火煮沸后小火焖煮5分钟加进豆腐块,焖煮5分钟加进食盐调味即可。
以上就是鲫鱼,生姜,小火的相关信息资料了,希望能帮到您。