怎样做腌酸菜(腌制酸菜怎么做)
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发表时间：2022-05-27 01:32
陈宜意网友提问：
怎样做腌酸菜
优质答案：
一、预备好白菜。往除白菜烂叶，晒两天跑跑水分，每层撒盐防烂，找来合适的石头，开水烫净。
二、将白菜颠倒放进缸内，用石头压实，倒水没过白菜，使劲压石头压实。
三、放置阴凉处四十多天待白菜和水都发黄即可。
