鸡蛋和苹果能一起吃吗(鸡蛋和苹果能一起吃吗和酸奶)
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发表时间:2022-05-31 17:22
谢懿富网友提问:
鸡蛋和苹果能一起吃吗
优质答案:
一、鸡蛋可以和苹果一起吃。这两种食品之间没有禁忌,如苹果鸡蛋饼。
二、不过从营养学角度来讲,不建议把生苹果和鸡蛋一起吃,由于生苹果汁中的多种有机酸,会与鸡蛋中的蛋白质产生化学变性,从而引起沉淀,不利于身体的直接吸收。而且由于苹果本身味道略酸甜,直接和鸡蛋吃会改变鸡蛋的味道,不利于促进人体食欲,所以可以把苹果煮熟之后再一起吃。
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