豆芽保鲜的方法(豆芽存放用什么保鲜)
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发表时间：2022-05-31 17:51
刘淑卿网友提问：
豆芽保鲜的方法
优质答案：
一、芽菜属于发物。由于它的营养丰富而且有一定的刺激性，轻易引发某种疾病或者是来加重某种疾病的一种食品
二、芽菜保鲜的方法：
⑴水中浸泡。这种保存办法有个弊端，会导致芽菜的营养物质流失。根据数据表明，导致芽菜变质主要原因是温度，放进水中可以保持恒温，而且避免了与空气接触。
⑵冰箱冷躲。有时候，芽菜买多了，我们可以将芽菜的根须往除，将之洗净，由于根须上有很多的细菌，一定要将它往除，并且它还能加快芽菜腐烂速度。再将芽菜放进保险袋中，避免与空气接触，袋子中的空气也是需要排出的。随后将保鲜袋放进冰箱中即可。
以上就是豆芽,根须,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
