薯条是放在冰箱冷冻还是冷藏(薯条为啥要放冰箱冷冻)
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发表时间：2022-05-31 17:21
蔡宜珮网友提问：
薯条是放在冰箱冷冻还是冷藏
优质答案：
一、薯条做好之后建议放在冰箱中冷冻，时间在两个小时左右就行。
二、这样处理之后，做出来的薯条更脆，而且方便煎炸。薯条这种食品是一种较为流行的小吃，有着特殊的风味，但是这种食品不建议多吃。薯条中富含淀粉，经过油炸之后表层酥脆，但缺点是油脂比较多，属于典型的高能量食品
