中筋面粉做面包可以吗(中筋面粉做面包的步骤)
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发表时间:2022-05-31 17:38
吴彦君网友提问:
中筋面粉做面包可以吗
优质答案:
一、可以做面包的。
二、中筋普通面粉也可以发酵得跟高筋面粉一样,只是需要的时间更长一些,首先用面包机的和面功能,和面30分钟,面包机有个保温键,保温在37℃左右保温3个多小时,这样比高筋面粉发酵得还大。
以上就是面粉,比高,有个的相关信息资料了,希望能帮到您。