腌制冬瓜方法(冬瓜腌制的做法大全)
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发表时间：2022-05-27 01:01
黄人裕网友提问：
腌制冬瓜方法
优质答案：
一、冬瓜往皮、往籽，切大块。将盐、糖、豆泊拌匀备用。
二、把冬瓜块放进调理盆中，撒上少许盐拌匀，静置约1小时让冬瓜块出水。
三、把冬瓜块所出的水分沥干，再拿重物压在冬瓜块上约12小时，再取出晒太阳1天。
四、取一玻璃瓶，排放一层作法3的冬瓜块，倒进一层作法1调匀的调味料，以这种作法一层层排进至材料用毕，最后加进米酒腌3个月即可。
以上就是冬瓜,作法,调味料的相关信息资料了，希望能帮到您。
