土豆红烧鸡肉的做法(土豆烧鸡肉怎么做好吃)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-31 17:41
吴佩韦网友提问：
土豆红烧鸡肉的做法
优质答案：
一、土豆红烧鸡肉。做法和用料：鸡肉半只、土豆1个、番茄1个、姜3克、蒜半根、香菜1小把、葱1把、八角2个、盐3克、酱油5ml、豆瓣酱1匙。
二、土豆和番茄洗净，切块。
三、鸡肉洗净切块。
四、鸡肉过水，捞起，用姜凉水冲洗可以使鸡肉更加爽一点。
五、炸土豆块，以防在炖炒的过程中粘锅，炒烂。
六、锅内放油，烧热后，放进八角，姜片爆香，放进鸡肉翻炒，放进酱油和豆瓣酱，炒均匀；放进炸土豆块和番茄块，翻炒到番茄变软，倒进凉水，大火滚。
七、等汁稠一点时，放进适量料酒，小火收汁，最后放香菜和葱。
以上就是鸡肉,放入,土豆的相关信息资料了，希望能帮到您。
