贵州酸菜的做法步骤(贵州酸菜制作方法简单的流程图)
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发表时间:2022-05-31 17:15
邱俊威网友提问:
贵州酸菜的做法步骤
优质答案:
一、预备用料。酸本、青菜、水。
二、先预备好青菜,青菜请挑选新鲜的,黄叶多的慎用。
三、将青菜用净水洗净,留意至少洗两次,由于青菜污垢、土壤污渍较多。认真清洗后,放进盆内。
四、将锅盛三分之二的水,烧开。等水沸腾以后,放进青菜。翻煮2分钟即可捞出。
五、将煮过的青菜全部捞出盛在盆里,将酸菜切细。
六、预备好一个足够收留纳的收留器,将刚才切好的酸菜全部放进收留器内。
七、把酸本均匀地放在青菜的上面,用手或者是坚硬的瓢之类的东西将酸菜压紧,再将刚刚煮青菜的水适当放进一点滋润青菜。
8、接着盖上盖子密封保持12个小时即可。
以上就是青菜,酸菜,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。