鲈鱼籽如何做好吃(鲈鱼鱼籽的做法)
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发表时间:2022-05-31 17:58
陈映士网友提问:
鲈鱼籽如何做好吃
优质答案:
一、选用新鲜鲈鱼籽、小红椒(切成辣椒圈)、姜末、蒜蓉、肥肉(切片)各适量。
二、锅里放少量的底油下进肥肉,小火慢慢煸炒。榨出油后倒进姜末、葱花、红辣椒,小火一起煸香。
三、当水分完全炒干及辣椒变色时下进鱼籽,加进一勺二锅头酒(要淋到鱼籽上),盖上锅盖焖15秒。
四、15秒后加进适量的水到鱼籽,再加进适量的盐、老抽、胡椒粉炒均。炒均后盖上锅盖,大火焖煮3分钟。
以上就是姜末,锅盖,肥肉的相关信息资料了,希望能帮到您。