姜黄素相关介绍(什么叫姜黄素)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 01:38作者:吴美惠

姜黄素相关介绍(什么叫姜黄素)

夏勋怡网友提问:

姜黄素相关介绍

优质答案:

一、姜黄素的功效是抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗动脉粥样硬化、抗朽迈消除自由基等,作用是抑制炎症反应、抗类风湿等,也可用作药品、食品和化妆品的着色剂。

二、姜黄素是一种自然化合物,具有良好的抗炎和抗癌特性。姜黄素是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种二酮类化合物。其中,姜黄中约含姜黄素3%~6%,是植物界很稀少的具有二酮结构的色素。

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