鲜蘑菇怎么保存(鲜蘑菇怎么保存可以放上半年)
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发表时间:2022-05-31 17:44
李佳颖网友提问:
鲜蘑菇怎么保存
优质答案:
一、冷躲保鲜:低温能保持野生蘑菇新鲜和优质。在贮运期间,保持温度0-3℃,相对湿度90-95%最宜。
二、速冻保鲜:在30-40分钟内,将野生蘑菇由常温速降至-30-40℃,冻菇中心湿度应在-20℃,然后在-18℃下冻躲,可长期保持原有的品质与风味。
以上就是蘑菇,相对湿度,常温的相关信息资料了,希望能帮到您。