大豆与黄豆的区别有哪些(大豆与黄豆有区别吗)
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发表时间：2022-05-31 16:17
陈幼雪网友提问：
大豆与黄豆的区别有哪些
优质答案：
一、大豆的种类非常多，包含有黄豆、黑豆、青豆、饲料豆等等，所以说，黄豆仅仅是大豆当中的一种。
二、固然黄豆仅仅是大豆当中的一种，但是，它的营养成分跟大豆是一样的，其中含有的蛋白质是猪肉的两倍，是鸡蛋的2.5倍。
三、大豆蛋白质当中的氨基酸组成跟动物蛋白质非常相似，而且氨基酸比较接近人体需要的一个比值，所以很轻易被消化和吸收。
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