活虾怎么清洗才干净(活虾咋清洗)
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发表时间:2022-05-31 16:45
赖建琪网友提问:
活虾怎么清洗才干净
优质答案:
一、切掉活虾的胡须和脚。
二、将虾压在菜板上,然后用刀在虾背上切一个长刀口,取出虾背上的虾线。
三、把虾翻过来,用剪刀把虾枪剪掉,记住要粘在虾壳上才能剪下这一步。
四、切断虾枪后,发现虾位置有一个玄色突起,叫做沙包。它是虾的肠胃相连的地方,必须把它剪掉。
五、把虾身上不能吃的部分清洗干净,用净水洗净,就可以做了。
以上就是剪掉,刀口,沙包的相关信息资料了,希望能帮到您。