马士奇酱肉怎么做(马士奇酱肉香料配方)
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发表时间:2022-05-31 16:23
寇欢宣网友提问:
马士奇酱肉怎么做
优质答案:
一、将酱油,黄酒,白砂糖倒进锅中,再加进香料和白砂糖。烧开,搅拌至白砂糖融化。加进二锅头。关火,等待变冷。
二、将煮好的酱倒进大盆中,必须是完全冷却后才能将肉酱进。
四、将肉放进酱中,盖上保鲜膜,等待3天,天天翻动一次。
五、三天后将肉取出,挂至太阳底下或者阴凉透风处,天气越冷越好。
六、晾晒7天左右,便可以食用。可以将晾晒的肉包上保鲜膜收好,放冰箱冷躲即可,尽快食用;也可以继续晾着,但要温度低。
以上就是保鲜膜,白砂糖,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。