臭豆腐的制作方法(臭豆腐的制作方法卤水)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 16:31作者:林智钧

臭豆腐的制作方法(臭豆腐的制作方法卤水)

陈琪瑶网友提问:

豆腐制作方法

优质答案:

一、买新鲜的豆腐回家,洗净后切成小块待用。

二、取一干净的木箱或纸箱和稻草待用;

三、在箱子底部展上一层稻草,然后在稻草上展上一层豆腐块,如此直到预备的豆腐展完,然后在上面再展上一层稻草,将箱子关好;

四、在无阳光直晒的透风房间里放两至五天,夏天时间短一些,冬天时间要长一些;

五、三五天后,打开箱子,豆腐会长出一寸长的白毛,即霉菌,这样臭豆腐就做好了。

六、要食用时,只需炸或炒一下即可。

以上就是稻草,箱子,上一层的相关信息资料了,希望能帮到您。

    声明

    删帖请联系zhiyihome@qq.com;