木耳煮熟可以放多长时间(煮熟的木耳能放多长时间?)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 16:21作者:陈雅惠

木耳煮熟可以放多长时间(煮熟的木耳能放多长时间?)

王姿吟网友提问:

木耳煮熟可以放多长时间

优质答案:

一、木耳煮熟后不能在常温下敞开放置,否则在6小时后就会滋生细菌导致变质,建议将煮熟的木耳,撒进少许盐,放进保鲜碗中,置于冰箱冷躲室保鲜,可延长使用期限至2天。

二、木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为素中之荤。木耳的营养价值可与动物性食品相媲美,其极其丰富的铁、维生素K含量。

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