烧仙草简介(烧仙草简介文字)
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发表时间:2022-05-31 16:26
陈秉莹网友提问:
烧仙草简介
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一、烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的汉族特色小吃,其中鲜芋烧仙草除了流行于台湾之外,并风靡于日本和东南亚地区,现开始进进到大陆地区。
二、烧仙草又名凉粉草、神仙草,是药食两用植物资源。茎叶晒干后可以做成烧仙草,外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏,是一种消暑的甜品。由于其具有神奇的消暑功效,所以被誉为“仙草”。烧仙草有冷、热两种吃法。
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