怎么做香炸土豆球(香酥土豆球做法)
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发表时间:2022-05-31 16:37
王雪玲网友提问:
怎么做香炸土豆球
优质答案:
一、土豆500克,火腿肠150克,葱50克。
三、预备蒸锅,把土豆片放进蒸锅蒸熟蒸软,可以用筷子扎一下看看是否蒸软熟透。
四、把蒸熟的土豆片盛进盆中,用勺子压碎,压成土豆泥,放进火腿肠粒、葱花、淀粉,然后加进盐、味精、十三香进行调味。
五、然后搅拌均匀,用手搓成球状。锅中倒油,油要多一点,油温6成热放进土豆球,开始炸。炸至金黄捞出,油炸土豆球就做好了。
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