虾油娃娃菜怎么做(鲜虾娃娃菜做法窍门)
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发表时间:2022-05-31 16:31
陈香伦网友提问:
虾油娃娃菜怎么做
优质答案:
一、预备海虾500克,娃娃菜1颗,色拉油130毫升,葱丝6克,姜6克,白胡椒粉2克,盐6克,生抽2勺。
二、将虾从第三节处拉开虾壳,将虾壳剥开并备用,虾仁也放在另外一个收留器备用,
三、锅中放油,用中小火,放进刚剥好的虾皮,待虾壳变成鲜红色且出香味,虾皮酥脆时关火,捞出油中的虾皮,将剩余的油装收留器备用。
四、热锅锅中放进四勺刚炸好的虾油,中火将虾油烧到六成热,依次放进葱丝、姜丝,爆香加进剥好的虾人翻炒,虾仁颜色微微变红时倒进娃娃菜,翻炒加进适量的盐和少量的胡椒粉,以及生抽。关火盛盘即可。
以上就是虾皮,翻炒,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。