奶油水果蛋糕怎么做(水果奶油蛋糕的做法)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-31 16:40
谢合海网友提问:
奶油水果蛋糕怎么做
优质答案:
一、用料:鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶40克、玉米油40克、白糖50克、奶油500克、红心火龙果少许、猕猴桃少许、巧克力模片2片。
二、所有的材料称重备用。
三、把蛋黄蛋清分开,蛋黄和牛奶玉米油拌匀。
四、筛进低筋面粉拌匀成蛋黄糊。
五、蛋清加白糖打发。分三次加进到蛋黄糊中。
六、拌匀成细腻的蛋糕糊。把学厨粉色8村模具洗净,倒进蛋糕糊。
七、烤箱200度预热,上下火140度烤10分钟,在调高到150度烤50分钟即可,拿出倒扣晾凉。
8、晾凉到温热时脱模。凉透后用蛋糕刀切成两片。
9、把水果切成小块备用。
10、淡奶油加糖打发。
1一、把一片蛋糕放到盘子上。
1二、抹上奶油,撒上水果粒。
1三、再盖上另一片蛋糕,抹匀,用水果装饰即可。
以上就是蛋黄,蛋糕,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。