如何做栗子烧排骨(排骨烧板栗烧排骨的做法窍门)
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发表时间：2022-05-31 16:39
姚逸妃网友提问：
如何做栗子烧排骨
优质答案：
一、排骨400克、大葱半根、蒜瓣5个、洋葱半个、姜片4片，料酒、番茄酱、冰糖、老抽和盐各一小匙、生抽和植物油一大匙、净水适量。
二、做法：排骨洗净控干水，用生抽腌 1小时。洋葱切断，葱切断，蒜掰皮预备好。往炒锅中加进植物油，将腌好的排骨倒进锅中，翻炒均匀，肉微微泛黄变色的时候，把大蒜、姜片放进锅中翻炒，加进老抽，继续翻炒。
三、等到排骨上色均匀，加进适量的净水，盖住排骨为准，放进料酒、冰糖、盐、板栗，用小火焖40分钟左右，大火收汁。放进洋葱、大葱、番茄酱和味精就可以了。
以上就是排骨,翻炒,洋葱的相关信息资料了，希望能帮到您。
