避风塘扇贝怎么做(扇贝怎么做好吃)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-31 15:40
许宗颖网友提问：
避风塘扇贝怎么做
优质答案：
一、食材：扇贝12个、葱3根、嫩姜1小块、辣椒2支、四季豆100g、地瓜粉15g、太白粉少许、鸡蛋1个、花椒盐3g、鸡粉2g。
二、扇贝肉和壳分开洗净。
三、地瓜粉、太白粉、适量水、 鸡蛋拌匀，放进扇贝肉裹粉浆备用。起油锅， 先炸蒜末、 姜末、 葱末、 辣椒末及贝壳。
四、接着炸四季豆，反复炸至皱皱的干干的再捞起备用，接着炸裹粉浆的扇贝肉至表皮变色即可。
五、起锅将炸过辛香料下锅拌炒。
六、再加进扇贝肉、四季豆拌炒一下， 用花椒盐、鸡粉调味即可起锅。
以上就是扇贝,太白粉,地瓜的相关信息资料了，希望能帮到您。
