脱脂牛奶简单介绍(请问脱脂牛奶是什么牛奶)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 15:43作者:谢凤泰

脱脂牛奶简单介绍(请问脱脂牛奶是什么牛奶)

吕致盈网友提问:

脱脂牛奶简单介绍

优质答案:

一、脱脂牛奶是指脂肪含量<0.5%的牛奶,是将正常原料牛奶中的脂肪通过加工工艺去掉,使其含量达不到普通牛奶脂肪量1/7的一种奶制品。

二、这里的脱脂牛奶是相对于全脂奶而言的,介于两者之间的还有低脂牛奶。脱脂牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白,低脂肪”的营养需求。当100ml液态奶和酸奶的脂肪含量≤0.5g,或100g奶粉的脂肪含量≤1.5g时,可以标示“脱脂”。

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