做玉米面蔓越苺发糕的办法(发糕怎么做玉米面发糕怎么做)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 15:25作者:程琬婷

做玉米面蔓越苺发糕的办法(发糕怎么做玉米面发糕怎么做)

奚立桦网友提问:

玉米面蔓越苺发糕的办法

优质答案:

一、玉米面70克,用开水烫,边加边搅拌。

二、加人一个鸡蛋搅拌均匀

三、加白砂糖12克、盐2克搅拌均匀。

四、加面粉、撒酵母搅拌均匀。

五、加亚麻籽粉15克,搅拌均匀,没有可以不加。

六、加温水100克,揉成光滑的面团,进烤箱发酵。

七、大约一小时40分钟发酵至2倍大。

8、蔓越莓70克切碎,取一半倒进面团,用筷子搅拌均匀。

9、蛋糕盘刷一层橄榄油,倒进面团,没有蛋糕盘可以直接倒进有屉布的锅里。

10、用手沾水拍平,加进剩下的蔓越莓干,锅里加冷水醒发15分钟左右,用筷子在表面扎小孔以便上汽.

1一、二发结束,开大火蒸25分钟左右,焖5分钟取出,放到烤网上晾凉即可。

以上就是均匀,面团,加人的相关信息资料了,希望能帮到您。

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