芦笋百合炒虾仁怎么做(芦笋炒虾仁怎样做)
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发表时间:2022-05-31 15:25
蔡政诚网友提问:
芦笋百合炒虾仁怎么做
优质答案:
一、主料:虾仁250克、鲜百合 1个、芦笋 4根。拌虾料:盐 1/3小匙、料酒 1大匙、淀粉 2小匙。
二、虾仁往泥肠、洗净、沥干水分,用拌虾料抓拌虾仁,腌制10 分钟。
三、芦笋削往根部老皮、洗净、焯烫,取出用冷水冲凉,改刀成3~4厘米的段。
四、百合一片片剥下,深色的老衣尽量撕往,洗净备用。
五、起锅,油至七八分热时,倒进腌拌好的虾仁,快速滑油,虾肉颜色发白时盛出、控油。
六、锅中留少许底油,先放进百合,再放进芦笋,翻炒1分钟后放进盐,最后放进虾仁,炒拌片刻即可。
以上就是虾仁,芦笋,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。