怎么做鸡蛋葱花煎饼(煎鸡蛋葱花饼的做法窍门)
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发表时间:2022-05-31 15:28
张怡君网友提问:
怎么做鸡蛋葱花煎饼
优质答案:
一、取一个碗,打进一颗鸡蛋,用筷子搅拌成鸡蛋液,加进净水,继续搅拌均匀。
二、预备好面粉和小葱。小葱往掉老叶,清洗干净,然后切成葱花。然后加在鸡蛋液里,搅拌好。
三、为了减少鸡蛋的腥味,这时候可以加进一勺盐调味。
四、加一勺面粉在鸡蛋液里,搅拌均匀,然后再加一勺面粉,继续搅拌,同样的方法,把面粉全部加进蛋液里。
五、平底锅洗干净,倒进少许油润锅,开中火,将蛋糊缓缓倒进锅中。
六、当蛋饼成型后,翻动蛋饼,煎成两面金黄,裹成蛋饼卷,或者切成小块,就可以端上餐桌了。
以上就是面粉,鸡蛋,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。